Nerezový riad Kolimax je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele CrNi18/10 pre 100% zdravotnú nezávadnosť. Plech je veľmi silný, s hrúbkou 0,8mm a vyrába sa s trojvrstvovým sendvičovým dnom.
Hrnce z radu Professional a Premium, ale aj panvice z radu Klasik sú určené pre všetky druhy ohrievania: indukčné, plynové, elektrické, sklokeramické a dokonca aj v rúre do 300°C (vrátane pokrievky).
Všetky úchyty na nerezovom riade majú prerušené tepelné mosty - teda nebudú páliť. Ak však budete riad zohrievať príliš alebo ho budete používať v rúre, je nutné použiť kuchynské rukavice.
Ak varíte často strukoviny alebo mäsové guláše, zvážte kúpu tlakového hrnca. Varenie v ňom výrazne skráti dobu varenia a ušetrí elektrickú energiu, pretože sa jedlo varí pri teplote do 140°C.